Es gab eine Schulung zur Hygiene in der Küche. Die Klassen A4, B3, B4, C1, C2 und die BVE waren dabei. Herr Baab vom Landratsamt hat uns viel erklärt und einen Film gezeigt. In der Küche ist Hygiene wichtig. Ich muss mir immer wieder die Hände waschen. Ich muss saubere Küchenkleidung tragen. Ich darf keine Ringe, Uhr oder Armbänder tragen. Lange Haare müssen zusammengebunden sein. Wenn ich krank bin oder eine Wunde habe, muss ich zu Hause sein. Zum Schluss haben wir unsere Hände desinfiziert und unter Schwarzlicht geschaut, ob alles sauber ist. Das war spannend!
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01/13 
bwd fwd
Stefanie Trapp und Melanie Süvern